一、學系概況
汕頭職業技術學院外語系是在原教育學院英語系發展起來的。自2002年汕頭職業學院成立以來，堅持貫徹“以服務為宗旨，以就業為導向，走產學結合道路”，堅持“校企合作”的辦學模式和“工學結合”“頂崗實習”的人才培養模式，與多家企業、企業協會（如澄海藝豐進出口貿易有限公司、汕頭市大樹玩具貿易有限公司、深圳網貿會、深圳市愛斯達辦公耗材有限公司）等建立校外實訓、實訓基地，外語系在校內建有商務英語實訓室1個、同聲傳譯實訓室1個、微格教學實訓室1個、語言實驗室5個、多媒體教室26個，形成了“課堂實踐性教學→第二課堂實踐→校內實訓→社會實踐（校外見習、實訓）→頂崗實習”的實踐教學體系，探索“教學做”為一體的教學方法，推行“1+X”制度，致力教學質量管理和學生管理的規范化建設，畢業生就業率多年保持在97%-99%的區間，畢業生就業對口率多年保持在75%-80%的區間。
外語系被學院評為“教學管理先進單位”、被汕頭市直工委授予“部門排頭兵”、外語系黨總支先后榮獲“廣東省教育系統先進基層黨組織”多年榮獲學院“先進基層黨組織”、外語系團總支榮獲廣東省“五四”紅旗團總支”。
外語系設有：商務英語（含跨境電商方向）專業、應用英語（經貿翻譯方向）專業、英語教育專業、旅游英語專業等四個專業。2019年在校生總數1294人。
目前全系教職工總數76人（行政人員12人（含非在編人員2人），在職在編專任教師60人，外籍教師4人；其中：副教授3人、高級講師3人、講師55人、初級8人、外籍教師4人；其中研究生畢業30人、本科畢業39人；雙師素質教師32人；從校外實訓基地聘請了10多名專家、技術能手擔任兼職教師，形成了專兼結合的雙師結構教學團隊。
外語系教師、學生多次在省組織的各類比賽中獲獎。
二、設置的專業介紹
1、商務英語（含跨境電商專業方向）專業
人才培養目標
培養以英語為工作語言，掌握商務知識，熟悉外貿工作，能夠從事網店開設與維護、商務信息處理、客戶服務、跨境作業操作等與跨境電商相關的工作，能夠使用多種現代化辦公設備與通訊設施的德、智、體全面發展的第一線需要的高素質技能型專門人才。
職業面向:
立足服務汕頭地方經濟發展，就業面向汕頭、粵東及廣東其它地區的外貿進出口公司、外資企業、涉外企事業單位等的跨境電商、外貿跟單、外貿銷售、涉外商務咨詢代理、翻譯、商務文秘服務等第一線崗位。
主干課程：
跨境電子商務、網絡營銷、單證制作、國際貿易實務、國際商法、客戶服務與管理、物流管理、商務網頁設計與制作、外貿函電、商務談判、國際商務概論、跨文化交際、管理學原理、跨境電商實戰、基礎英語、英語語音、英語語法、英語口語、商務英語閱讀、商務英語聽力、商務英語口語、商務英語精讀、商務英語寫作、商務英語筆譯、商務英語口譯等課程。
2、應用英語專業
人才培養目標
培養具有熟練的英語口筆譯技能，掌握對外貿易翻譯、商務禮儀、商務接待、外貿業務、外貿跟單、外事文秘、外事接待、外貿函電翻譯、出國導游、酒店對外接待、行業英語口筆譯等知識和技能，能從事對外貿易企業的外事翻譯、外事接待、函電往來翻譯、外事文秘、外貿業務員、外貿跟單員、出國導游員、酒店對外接待等崗位的工作，能使用多種現代化辦公設備與通訊設施的德、智、體全面發展一線高素質技能型專門人才。
職業面向:
滿足區域經濟建設和社會發展需要，立足大潮汕至粵東等其它地區，主要面向玩具、紡織服裝等對外貿易企業、貿易公司和出國導游、酒店對外接待、外事文秘、外事翻譯等涉外行業。
主干課程：綜合英語、英語基礎口譯、英語筆譯、交替傳譯、商務英語基礎、英語語音、商務英語聽力、商務英語口語、英美概況、跨文化交際、國際貿易實務、外貿函電、單證制作等課程。
3、旅游英語
人才培養目標
培養具有良好的職業道德、扎實的專業基礎以及較強的實踐能力、具備國際旅行社導游資格、星級酒店對外接待能力、旅游景區英語講解能力、高鐵、航空、郵輪等旅游交通服務管理技能、旅游產品營銷技能、德智體美勞全面發展的高素質技能型專門人才。
職業面向:
本專業主要面向汕頭市、粵東地區、乃至全省，服務國際旅行社、星級酒店、涉外旅游項目導游、旅游交通、旅游外聯營銷等崗位。對全省旅游行業的各個環節，包括旅行社、景區、酒店、交通、外聯營銷等相關崗位。
主干課程：旅游英語綜合教程、旅游英語翻譯、旅游英語視聽說、導游英語、
酒店英語、跨文化交際、旅游禮儀與公共關系、機場英語、領隊英語、旅游英語綜合實訓、中國旅游地理與文化、旅游政策與法規、旅游學概論。
4、英語教育
人才培養目標
本專業以培養社會經濟建設和義務教育發展需要的，思想政治堅定、德技并修、有較高綜合素質和職業能力的技能型人才為目標。應培養學生具有基本的科學文化素養，掌握必需的文化基礎知識，具有扎實的英語語言知識和技能，掌握小學英語教育理論知識和實踐技能，能熟練運用小學英語教學方法和技巧，能勝任小學英語學科教學工作和小學班主任工作以及與英語應用相關的其他工作；同時培養學生具有獲取知識、利用信息、獨立思考和創新的能力，具有良好的學習習慣和較強的自學能力。
職業面向
主要面向小學義務教育、私立學校、教育培訓機構等的小學英語教師，從事小學英語教學或教育等工作，以及與英語應用相關的工作。
主干課程
《綜合英語》、《英語語音》、《英語口語》、《英語視聽》、《英語閱讀》、《小學英語課程與教學》《英語語法》、《英語教學技能訓練》、《教育見習》、《教育實習》
